PASTA: SPAGHETTONE BIO GRANO ANTICO DURO VARIETA' CAPPELLI:Pasta: Tubetti grano "solina" bio integrale macinata a pietra,
PASTA: TAGLIATELLE A NIDO DI GRANO ANTICO CAPPELLI BIO
grammi 250
Descrizione
Questa pasta è prodotta utilizzando semola di grano duro: Senatore
Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle
colline marchigiane.
Il Senatore Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le
varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la
prima varietà "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago
del grano".
Il Senatore Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si
presenta maestoso ed alto nei campi.
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