Yogurt bianco di capra 500 gr.
Yogurt bianco ci capra DI SAPORE GRADEVOLMENTE ACIDULO E' DI CONSISTENZA CREMOSA E VARIA SECONDO LA COMPOSIZIONE DEL LATTE
AZIENDA AGRICOLA TINTE ROSSE di Alessandro Di Marco Loc. Tinte Rosse snc 00010 Montelibrettti (RM) P.IVA 03593401007
SCHEDA TECNICA
Nome prodotto: YOGURT DI CAPRA BIANCO NATURALE
Tipologia Yogurt di capra
Caratteristica fisiche: cremoso
Scadenza gg: 35
Confezione :in bottiglia PET da 170, 500 e 1000 gr
Caratteristiche nutrizionali medi per 100 g : Energia 281Kj/67Kcal Grassi 3,9 g di cui acidi grassi saturi 2,7 g Carboidrati 4,5 g di cui zuccheri 4,5 g Proteine 3,5 g Sale 0,1 mg Calcio 120,0 mg
Caratteristiche organolettiche del prodotto. È di sapore gradevolmente acidulo. La sua consistenza, variabile nel corso dell’anno, secondo la composizione del latte, tende più al cremoso che al compatto. Questa caratteristica è dovuta al coagulo più tenero che si forma dal latte di capra, ma anche alla scelta di non praticare tecniche e/o aggiunta di coadiuvanti finalizzate ad aumentare la consistenza. La tecnica adottata consiste nella pastorizzazione e fermentazione del latte con l’ausilio dei batteri lattici classici dello yogurt: Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus.
Ingredienti (tutti gli ingredienti dell’alimento, in ordine decrescente di peso riferiti al momento della preparazione del prodotto): latte di capra, fermenti lattici vivi
Allergeni: latte di capra Stagionatura: prodotto fresco
Conservanti: NESSUNO
Conservazione: in frigorifero a +4° non a contatto con altri alimenti per evitarne contaminazioni di sapore
Distribuzione: tramite catena del freddo in box isotermici
Imballo: Confezione singola: bottiglia PET Confezione multipla: in cartoni da 6 a 12 bottiglie
CONFEZIONE: da 500 gr. gr
prezzo al kg. € 4,70
PAGAMENTO: TRAMITE BONIFICO SU C/C IT40D05018032000000016673030 INTESTATO A BANCA POPOLARE ETICA - FILIALE DI ROMA - CAUSALE SPESA DEL GG/MM/AAAA
SOLIDARIETA': Grazie a questo acquisto contribuisci con un 5% della tua spesa ad acquistare prodotti da destinare ad alcune famiglie bisognose del quartiere seguite dalla Caritas parrocchiale.
NOTE: